TY - BOOK AU - 陈翠虹 ED - 烘出蛋糕 TI - 烘出蛋糕 SN - 9789670199320 U1 - 641 CCH N2 - 烘出蛋糕香》结集了黄春梅和李杰生 师傅百分百的烘焙创意。两位默契十足的 作者将本身的精彩佳作诚意献上,各有所长, 口味不一,加上简易的步骤解说,让您 轻轻松松就能学习两位烘焙好手的成功 之作。此书也附上牛油打法技巧和制作牛油 蛋糕应该注意的事项,让您烘焙一次就 搞定! ER -